Upplev Gur ka Langar med den gudomliga smaken av utsökt sikhismens heliga mat och bibek vegetariska recept från Gurus gratis kök förberett med bön och meditation i andan av osjälvisk tjänst. Langar sköter och närar kropp och själ, samtidigt som jag svälter i ego. Medan du njuter av en måltid från guruens gratis kök och deltar i langar seva, matlagning, service eller sanering, är det viktigt att följa langar-riktlinjerna när du förbereder, serverar eller äter langar:
- Tvätta händer.
- Täck hår.
- Meditera.
- Separata rena och smutsiga diskar.
Mer:
Åtta Langar-riktlinjer
Sikhism Matingrediensordlista och villkor för matlagning
Kosträtt: Vad säger Gurbani om att äta kött?
(Karah Prashad) Helgat erbjudande Receptsamling
Karah Prashad. Foto [S Khalsa] Karah Prashad är en vänlig helig pudding förberedd med bön enligt en speciell bibekmetod. Prashad serveras som ett heligt offer som en del av gurdwara-gudstjänsterna. Prashad-receptkollektionen inkluderar:
- Karah Prashad illustrerade instruktioner
- Karah Prashad (heligt erbjudande)
- Glutenfritt Prashad-alternativ
- Prem Prashad Biscuit
- Prashad-protokoll
(Matri) Receptsamling av gudomliga godis
Prem Prashad Heart Shaped Cookie. Foto [S Khalsa] Langar är inte komplett utan godis som serveras till frukost och snacks, men vanligtvis inte som dessert. Söta godisar ges också som gåvor under gurpurab-helgdagar, ceremonier och speciella tillfällen, eller när en son eller dotter är född eller gift. Sikhism godis förberedda med bön och hängivenhet smak gudomligt:
- Prem Prashad Heart Shape Cookie
- Naam Ladoo (Spiritual Confection)
- Bibek Buttery Besan Barfi Recept (Chickpea Fudge)
- Chocolate Coconut Contemplation Cake (Veganrecept)
- Bibek Pumpkin Cheesecake With Ginger Cookie Crust Fusion Recept
- Bibek No Bake Apple Tart
- Bibek No Bake Brownie Cake
- Naam Nutty Chocolate Fudge Truffles
- Preet Heart Prem Tart - Coco Creme & Strawberries With Naam Nutty Fudge
(Atta) Indiska plattbröddeg illustrerade recept
Gör Roti för Langar. Foto [Khalsa Panth] Atta är ett slags fullkornsvetemjöl som används vid beredningen av degen för att göra en mängd indiska plattbröd som:
- Roti, ibland kallad Chapati.
- Poori, en krispig plattbröd som har friterats i varm olja.
- Paratha, en slags fylld plattbröd fylld med rivna grönsaker som kokta potatis, rå blomkål, daikon rädisa eller spenat, kryddat med rå lök, vitlök och andra kryddor eller andra söta fyllningar som smör, brunt socker och kanel.
- Desi Ghee Biscuits när du har bråttom.
- Desi Ghee Dumplings simlade i Aloo Chole.
Jämför Atta-priser
(Chawal) Reverant Rice Recept Collection
Kanel kryddad basmatiris med blandade grönsaker. Foto [S Khalsa Fragrant Basmati Rice är en traditionell langarfavorit som är genuint med bön och medling under förberedelserna. Hemlagad
smaksatt med chili, kryddor och smaker från Indien, är ett exotiskt tillskott till varje måltid och en glädje för gommen.
- Kanel kryddad Basmati ris
- Grönsaksbasmatrisrecept med Tofu och kryddig jordnöttoppning
(Aloo) Populär potatisreceptkollektion
Aloo Gobi (potatis blomkål curry). Foto [S Khalsa] Aloo är en populär ingrediens för langar. Potatisälskare kommer att vilja prova dessa välsmakande traditionella bibekrecept kryddade med smakerna i Indien och beredda enligt åtta riktlinjer för langar:
- Aloo Baingan Kaddu (potatis, aubergine, zucchini curry)
- Aloo Chole (kryddig kikärta curry med potatis)
- Aloo Gobi (potatis blomkål curry)
- Aloo Mattar (Potato Pea Curry)
- Aloo Pakora (Deep Fried Potato Filled Snack)
- Aloo Palak (curried potatis och blandade greener)
- Aloo Paratha (potatisstoppad indisk plattbröd)
- Aloo Tikki (Fried Potato Patty)
Hängiven Dhal, (baljväxter, linser, ärtor och bönor) Receptsamling
Rajma, curry chili med röda njurar och pintobönor. Foto [S Khalsa] Denna andaktiga dhal (daal) receptkollektion har historiska och traditionella langarrecept med den ödmjuka baljväxten som huvudingredienser. En mängd currybönor, linser och ärtor kryddade med exotiska indiska kryddor sjunkes i överdådiga såser tillagade med en bön inställning:
- Meditativa Mung Beans {Moongi)
- Community Kitchen Khichri (Khichdi)
- Easy Peasy Crock Pot Dhal (Daal)
- Rajma (Curried Kidney Bean Chili) recept
- Chole (Spicy Chickpea Curry)
- Aloo Chole (potatis och kikärter) med Desi Ghee Dumplings
Sublime Sabji (curried grönsaker)
Kok betor med lök. Foto [S Khalsa] Den sublima smaken av vegetabiliska Sabji curry kvarstår på dina smaklökar. Trädgårdsgrönsaker och grönsaker i kombination med lök, ingefära, vitlök, gröna chilies och de exotiska kryddorna i Indien skapar en oförglömlig smakupplevelse:
- Sensationella Rör Fry Sabji International Smaker
- Chukandar Sabji (Ginger Beet Curry)
- Baingan Kaddu Aloo Sabji (Curried Aubergine och Zucchini med potatis)
- Gobi Aloo Sabji (blomkål curry med potatis)
- Palak Aloo Sabji (blandade gröna med curried potatis)
- Palak Pakora (friterad spenat i kikärtsmör)
- Pumpafrön rostade med curry kryddor
Prayerful Pumpkin Recept (Kaddu) -samling
No Bake Bibek Pumpkin Pie. Foto [S Khalsa] Kaddu-samlingen av bönsam pumpa- och squashrecept innehåller de överdådiga frukterna av höstskörden. Bjud in dina smaklökar att vakna till säsongsupplevelserna av höstens obehag:
- Inget bakning Bibek Pumpkin Pecan Pie Raw Vegan Recept
- Bibek Pumpkin Cheesecake Recept med ingefära Cookie Crust
- Zesty Ginger Bet Blomkålssallad med pumpafrön och grön chili
- Rå blomkål Kikärtsmak med pumpafrön (Gobi Chutney)
- Unikt ananas Pumpkin Ambrosia Recept
- Pumpafrön rostade med curry kryddor
- Pumpsnideri med illustrerad tematisk sikhism
Bibek Langar Raw Recept Collection
Curried Mung Bean Sprouts. Foto [S Khalsa] Bibek Medvetna principer, bön och meditation är i perfekt harmoni med välsmakande råmatrecept. Läckra aptitretare, huvudrätter och sidorätter:
- Zesty ingefärabetor och blomkålsallad med pumpafrön och grön chili
- Färsk tomatchutney med lök och grön chili
- Rå blomkål Kikärtor Relish (Gobi Chutney)
- Kryddig Mung Bean Sprout I Krämig Nötsås
- Färsk ananas Pumpkin Ambrosia
Färska läckra desserter gjorda med guru's prem, är skuldfria och bra för dig:
- Naam Nutty Chocolate Raw Food Fudge
- Preet Heart Prem Tart Coco Creme Strawberry Nutty Fudge
- Bibek No Bake Apple Tart (Apple Pie Recept)
Vegetabiliskt Pakora recept
Vegetabilisk Pakora. Foto [S Khalsa] Pakora är en favoritindisk matbit. Vegetabilisk pakora är ett krispigt friterat, läckert och näringsrikt, kryddig grönsakssnack som kan serveras i gurdwara langar-hallen när som helst såväl som vid speciella tillfällen eller ceremonier och fester.
