Många hedningar gillar att fira sabbaterna med fest, vänner och mat. När årets hjul vänder kan det hjälpa oss att bli mer anpassade till årstiderna om vi integrerar vår andlighet i vår måltidsplanering och menyer. Här är en samling receptidéer för alla åtta av de moderna hedniska sabbatsfirorna, samt några tips om hur man kan vara en effektiv kökshäxa!
Samhain-recept
Krämig pumpasoppa på en lantlig tabell. sara_winter / Getty ImagesSamhain är en säsong för att hedra de döda, fira våra förfäder och komma i kontakt med andevärlden när jorden blir kallare och dör igen. Sätt ihop några av dessa välsmakande säsongsidéer för din Samhain-fest: spökkoppmousse (låter grovt, men dina barn kommer att älska det), sockerskallar, glögg med banshee och squashgryta i butternut! Det handlar om komfortmat denna tid på året, så gräva in.
Yule Cooking Magic
Chokladrullade eller Yule log tårta. etorres69 / Getty ImagesÄr du redo att blanda ihop köksmagin för Yule, Vintersolståndet? Fira årets längsta natt - och midwinter chilliness, med roliga säsongsrecept som wassail, varm smört rom, pepparmynta fudge och en rik Yule Log-kaka.
Imbolc matlagning
Michael Zwahlen / EyeEm / Getty ImagesI många hedniska traditioner är Imbolc-sabbaten en tid att hedra nytt liv och värmens eldstad. Fira din Sabbat med säsongsrecept som bakad vaniljsås, bacon och purjolök, flätat bröd, curried lamm och irländska grädde-tryffel.
Ostara-recept
istetiana / Getty ImagesOstara, vårjämningen, är en tid full av nytt liv och nya början. Planera din Sabbat-meny i enlighet därmed för att återspegla säsongens teman. Prova enkla, jordnära recept som deviled ägg, våren spira sallad och mynta chutney. Försök också marshmallow peep ambrosia, för ett utmärkt sätt att bli av med en del av den resterande påskgodis!
Beltane receptidéer
Pagan altare uppsättning för försommaren. MichiTermo / Getty ImagesBeltane, eller May Day, är en sabbat som hedrar jordens fruktbarhet och landets grönska. Det är en tid att fira eld och lustighet, så integrera dessa teman i din sabbatsfirande meny. Prova att servera eldiga gröna bönor, kanderade blomblad, skotska bannocks, fruktbarhetsbröd eller alltid populära Green Man-kaka.
Litha matlagning
Örtte med kvistar citronmeliss och fänkål. Steve Gorton / Getty ImagesLitha, sommarsolståndet, är den längsta dagen på året, och det är en tid att gräva in i våra trädgårdar och skörda fördelarna med midsommarprisen! Utnyttja de soliga kvällarna och sätt ihop ett bord med eldig grillad lax, läckra grönsaker, fänkållsallad med färsk frukt och en trevlig kall kanna med citronbalsamte.
Lammas / Lughnasadh-recept
rojoimages / Getty ImagesLammas eller Lughnasadh är firandet av den tidiga skörden, och det är en tid att hedra kornfältets anda. Varför inte integrera vissa säsongens teman i din Sabbat-meny? Sätt i rätter som firar skörden - prova lite basilikapesto färskt från trädgården, björnbärskomakare, Lammasbröd och rostad vitlökskorn.
Mabon Cooking Ideas
Whitworth Images / Getty ImagesMabon, eller hösten jämvikt, är en tid att fira skörden och jordens överflöd. Ta med dessa teman till ditt sabbatsmiddagsbord och prova några av dessa säsongsrätter: crockpot äppelsmör med Dark Mother-bröd, en kalkonben med Ren-Faire-stil och läckra st fyllda druvor.
Kakor och Ale
Alexander62 / Getty ImagesWiccan-ritualen känd som Cakes and Ale firas ofta som ett sätt att tacka gudarna för deras välsignelser. Kakor är vanligtvis bara kakor tillagade i form av halvmåne, och ale kan vara alkoholhaltig eller det kan vara äppelcider, juice eller till och med vatten. Använd detta enkla recept för att förbereda kakor och Ale för dina egna ritualer.
Pagan Meal Blessings
Många hedningar väljer att erbjuda en välsignelse före en måltid. Om du och din familj eller vänner skulle vilja göra det kan du använda en av våra många hedniska välsignelser som ett sätt att börja en festlig fest. Oavsett hur du firar är det alltid värt att ta ett ögonblick för att uttrycka vår tacksamhet!
Kök Witchcraft
Det finns en ständigt ökande del av det hedniska samhället som utövar köksmagi - detta är en eklektisk tradition som fokuserar på härden och hemmet som centrum för den magiska traditionen - och särskilt köket. Lär dig hur kökshäxor integrerar måltidsplanering, recept och matkonsumtion i deras magiska praxis varje dag, samt tips för att göra ditt kök till en magisk plats.